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ともにゃんの生態

臨床工学技士の「ともにゃん」の個人ブログ。医療機器の管理を中心に日常の戯言を日記にしています。

えきそば

 昨日、夫婦漫才を見る機会がありました。
本物の夫婦だけあって、プロのような出来栄えでした!結構練習したんでしょうね!
大変お上手でしたよ!近臨工学会での余興で再度見れることを期待しています。

で、その漫才の最後にでてきた姫路名物の「えきそば」について

まねきの「えきそば」とは、まねき食品株式会社が姫路駅ホームで発売を開始した、和風だしと中華麺を組み合わせた商品です。戦後まもない頃は通常のうどんを販売していましたが、時間がたってもおいしく食べられるようにと思考錯誤を繰り返した結果、麺にアルカリ性の「かんすい」をいれた中華風の麺が出来上がりました。そして、1949年10月19日に「えきそば」と名付け姫路駅ホームで販売を開始したのが「えきそば」の起こりです。


カップめんも販売されています!?これはうまいです!
実は、当院の食堂でも「えきそば」売っているんですが、明らかに駅構内で食べる方がうまいのです!?

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  1. 2013/02/10(日) |
  2. 未分類
  3. | コメント:1

コメント

日清食品

お疲れ様です。
駅構内とカップ麺は、食べたことがありますが

病院の食堂にメニューがあったとは、知りませんでした!
  1. 2013/02/13(水) |
  2. URL |
  3. 宮富士 #-
  4. [ 編集]

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