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ともにゃんの生態

臨床工学技士の「ともにゃん」の個人ブログ。医療機器の管理を中心に日常の戯言を日記にしています。

カラカラ鍋

昨日は、同級生3人と某メーカー開発者さんとカラカラ鍋の本店に行ってきました。店はこじんまりとして、「お洒落な居酒屋」とはすこし違いますが、砥堀の、なんとなく家庭的な 雰囲気が気に入っています。「熱血、男の料理」って感じですかね。
IMG_3470.jpg

鍋がメインですが、焼肉もあります。鳥皮は油は落ちてパリパリ。粗塩と粗引 き胡椒で美味しさが引き立ちます。鍋は、1番から最高の30番まで選べます。ちなみに昨日は、初めての方がいたので2番を食べました。3番以上は翌日おしりが痛くなります。そし て、トマトサラダは必須です。

明日から夏休みです。竹野の花火を見に行ってきます。
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  1. 2009/07/29(水) |
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